Entre histoire et culture, de la Prohibition aux mélanges exotiques d'avant-garde, se dégage la Mixologie, l'art de mélanger où rien n'est laissé au hasard. Luigi Bormioli s'est lancée dans cette nouvelle aventure avec une collection de matériel de bar et de cocktail de luxe, créée en collaboration avec Yuri Gelmini, chef barman du Surfer's Den à Milan et mixologiste futuriste. L’étude et la recherche de nouveaux éléments, des mains expertes qui savent mélanger et affiner de nouvelles saveurs, tout est laissé au goût et à l’imagination du mixologiste futuriste Yuri Gelmini, et conduit à des formes de créativité et d’expression esthétique grâce aux deux moyens techniques et sa capacité à dériver de l’étude et de l’expérience dans ce domaine.
Randi. New Orleans, LA. Thu Oct 10 2019