La surface de cuisson à induction Salton et la sonde de température fonctionnent ensemble pour fournir une cuisson automatique de précision pour la cuisson sous vide, la friture profonde et la cuisson lente dans un appareil gastronomique simple et élégant. Que vous soyez nouveau dans la cuisine ou un chef chevronné, ce produit vous aidera à créer des plats impeccables et reproductibles. Les 10 réglages de température de 60 ° C à 240 ° C (1500 ° F à 465 ° F) et 1500 watts fournissent la puissance pour faire fondre le beurre, la vapeur, saisir, sauter et faire bouillir. Dotée d'un plateau en cristal massif, d'un compte à rebours et de commandes tactiles faciles à nettoyer, cette surface de cuisson à induction de luxe est parfaite pour un usage quotidien.
I enjoy that this induction cooktop has a temperature probe. I find it useful for slow cooking or when I need to hold exact temps. If there is a small area for improvement, it’s the length of the power cord. It’s a little on the shorter side, so depending on your countertop setup, you might need to position it fairly close to an outlet.. Jeff. Fri Jul 31 2026