Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention de la chaleur et de redistribution de la fonte. Staub renforce cette tradition avec notre batterie de cuisine en fonte émaillée. L'émail noir mat à l'intérieur et la surface de cuisson créent un avantage culinaire pour mieux brunir, braiser et rôtir. L'émail coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table. Sécuritaire pour une utilisation sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité et l'induction, et va au four jusqu'à 500F. Résistant aux éclats et au lave-vaisselle.

Everything. Looks sharp and cooks fantastic. Tim. Tennessee. Sun Jun 17 2018

Le four français possède les mêmes caractéristiques de cuisson que la cocotte. La fonte émaillée distribue la chaleur uniformément pour de meilleurs résultats et maintient la température pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds tout au long du repas. La structure en gouttes Chistera crée un effet de pluie aromatique: l'évaporation de l'humidité est retombée sur les aliments, rendant la viande tendre et améliorant la saveur des ingrédients. Ce qui fait de ce four français un ajout très spécial à toute cuisine bien aménagée et le cadeau parfait pour les gourmets est la possibilité de tirer sur le couvercle. Choisissez parmi plusieurs beaux motifs, tels que le lis, sur des couleurs vives. La conception exquise fait ressortir le four français et ajoute une touche intéressante à la table lorsqu'il est utilisé pour le service. Avec sa forme conique et ses bords arrondis, le four français est idéal pour tous les plats qui sont fréquemment remués, permettant à la cuillère de cuisson d'atteindre tous les coins. Essayez-le avec des recettes telles que du pilaf aux légumes avec du safran et de la poitrine de poulet ou un risotto crémeux. Le four français convient à tous les types de plaques de cuisson et peut également être utilisé à l'intérieur du four, par exemple pour cuire du pain dans une forme arrondie parfaite.

Love this Staub Pot !!! The food cooks evenly. You can hear its sizzling when it's hot. It's heavy but great. To top it all off , it looks amazing when served on a table. Tip: Use sturdy plastic serving spoons.. Joseph. Chatham, ON. Tue Feb 28 2023

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

This staub cocotte is just amazing ,was delivered fast and amazing to cook with, its a bit heavy if you go with the bigger size , but if you are cooking a good meal its worth it... food was just excellent.... Vicki. Skokie, IL. Fri Sep 22 2017

Le poêle braiser est un objet polyvalent qui est idéal pour faire un ragoût savoureux ou cuisiner quelque chose de nouveau. Cette pièce de qualité en fonte est aussi jolie que durable, parfaite pour servir des repas savoureux à la famille et aux amis.

Laura. Montréal, QC. Tue Oct 12 2021

La cocotte en fonte émaillée Overmont combine une fabrication en fonte durable avec une finition émaillée lisse pour une cuisson fiable au quotidien. Il offre une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur, tandis que le couvercle hermétique aide à emprisonner l'humidité et la saveur. Compatible avec toutes les grandes cuisinières et allant au four jusqu'à 500 ° F, ce four hollandais polyvalent est idéal pour la cuisson au four, la cuisson, et plus encore. Facile à nettoyer et magnifiquement conçu, il est un ajout fonctionnel et élégant à toute cuisine.

Produit très satisfaisant a meilleur prix que partout ailleurs et livraison rapide. Jocelyne. Saint-constant. Sat Jun 20 2026

Rehaussez votre expérience culinaire avec la braisière en fonte émaillée de 4 pintes, idéale pour les repas en famille de quatre à six invités. Fabriquée à partir de fer en alliage durable HT150, cette braisière est conçue pour durer. La superbe finition en porcelaine émaillée ajoute une touche d'élégance tout en offrant une couche protectrice contre l'usure. Conçue pour être polyvalente, cette braisière est idéale pour saisir, brunir, braiser, cuire et cuire lentement. Le couvercle auto-arrosant avec des crêtes garde vos repas humides en réacheminant la condensation dans le plat. Avec des poignées intégrées pour une prise sûre et une conception allant au four jusqu'à 450 ° F (232 ° C), il s'adapte parfaitement aux cuisinières à gaz, électriques et à induction. Pré-assaisonné pour une cuisson en toute confiance, il développe une surface antiadhésive naturelle au fil du temps. Le lavage à la main est recommandé pour maintenir son assaisonnement, assurant sa longévité et sa performance fiable. le braiser de la trémontine est un outil essentiel pour les chefs à domicile et professionnels. Créez des repas délicieux et copieux qui rassemblent les gens - rendez chaque occasion spéciale avec cette batterie de cuisine exceptionnelle!

Très bon produit, Bell couleur, exactement que je veux.. Anonyme. Thu Oct 27 2022