Caractéristiques

• Huit brûleurs scellés d'une puissance totale combinée de 107 000 BTU
• Comprend 1 brûleur à double anneau scellé pour obtenir une cuisson à haute température ou un contrôle de mijotage délicat
• Des grilles en fonte continue qui assurent une distribution uniforme de la chaleur et des casseroles stables et permettent de déplacer la batterie de cuisine de la source de chaleur
• Une cavité de surface de cuisson encastrée en émail noir qui contient des déversements pour un nettoyage rapide
• 4,32 pi³ Four à ventilateur à convection véritable avec une puissance totale de grillage et de cuisson de 6300 W et une capacité de cuisson supplémentaire de 2,26 pieds cubes avec une puissance totale de 3 400 W pour la cuisson au gril et au four
• Portes de four isolées avec fenêtres en verre à 3 couches et charnières à friction lisse
• Intérieur du four en émail noir avec 3 lumières halogènes
• 4 grilles de four électro-plaquées avec cadre de 7,5 mm et grille de 4 mm
• Poignée de style professionnel et boutons de commande en métal zingué et anneaux de lunette
• Corps en acier inoxydable pour un look élégant
• Comprend un ensemble de conversion au propane, une plaque chauffante, un régulateur de 1/2 po et un cordon d'alimentation NEMA 14-50P
• Pieds réglables en acier inoxydable pouvant accueillir des comptoirs d'une hauteur de 36 po à 37 po