La cuisinière à gaz professionnelle de 48 pouces Forza est le premier four à cavité unique de 48 pouces au monde. D'une largeur de 40 pouces, il est conçu de manière radicale avec 8 brûleurs de grande puissance, dont quatre brûleurs à double flamme de 685 à 20 000 BTU et quatre de 2 200 à 12 000 BTU. Équipée du gril double MassimoBlu de Forza, de l'accessoire MaxRotisserie et du système de grille Infinito, cette cuisinière est une force dynamique pour toute cuisine et rehausse l'expérience de cuisson.