Cuisinière à double combustible 48 ILVE Professional Plus II II, 8 brûleurs scellés, plaque chauffante (acier inoxydable) UP48FWMPSS

Caractéristiques

• Brûleur en laiton noir total avec revêtement antiadhésif à base de nanotech - Les caractéristiques techniques nobles du laiton sont enrichies d'un revêtement nanotech qui assure un nettoyage facile, avec une élégante finition noir total.
• Tables de cuisson hautement spécialisées - Structure en acier AISI 304 avec une épaisseur de 12/10, possibilité de choisir la combinaison idéale entre une table de cuisson à gaz (plaque de cuisson) avec jusqu'à 9 brûleurs ou à induction, mixte et dans diverses configurations.
• Démarrage rapide - Atteignez rapidement la température désirée grâce à la fonction de préchauffage rapide, puis choisissez le meilleur mode de cuisson adapté à votre plat. Il fonctionne également comme un dégivrage rapide lorsqu'il est réglé à basse température.
• Contrôle électronique précis de la température - Le contrôle électronique assure que la température du four reste constante tout au long, sans osciller, comme c'est le cas dans les fours conventionnels.
• Porte avec système de fermeture en douceur - Les charnières de porte sont munies d'un amortisseur qui rend la fermeture plus graduelle et silencieuse.
• Fonction pizza - Convient pour la cuisson de la pizza, mais aussi pour le pain et la focaccia. La principale source de chaleur est l'élément chauffant inférieur qui, avec l'aide des autres éléments chauffants sous-alimentés, crée une situation idéale pour ce type de cuisson.
• Cuisson à plusieurs ventilateurs - C'est la fonction qui permet à différents plats d'être cuits simultanément sans que les odeurs ne se mélangent. Lasagnes, croissants et brioches, tartes, gâteaux, etc. peuvent être cuits, économisant ainsi du temps et de l'électricité.
• Pour plus d'informations, veuillez nous contacter au 1- (888) -223-3922 ou visitez notre site Web à us.ilve.com.
• Information sur la garantie: Garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre