Cuiseur à pâtes au gaz naturel commercial de 11 gallons KoolMore. Faites l'expérience d'une efficacité et d'une durabilité exceptionnelles avec notre cuiseur à pâtes commercial en acier inoxydable au gaz naturel de 11 gallons, conçu pour les cuisines à forte demande. Cette unité robuste, équipée de 6 paniers et offrant une puissance de 70 000 BTU, assure des résultats de cuisson rapides et constants, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine commerciale. La conception en pot ouvert facilite le nettoyage, tandis que les pieds réglables en acier inoxydable offrent stabilité et commodité. Avec des caractéristiques comme une bonde de sol, une bonde d'amidon et une protection contre le débordement, ce cuiseur à pâtes est conçu pour des opérations de cuisson fluides et efficaces. L'allumage de la veilleuse et le thermostat à réponse rapide assurent un démarrage facile et une récupération rapide de la température, ce qui permet à vos opérations de se dérouler sans encombre. Certifiée pour la sécurité et l'hygiène, cette unité autoportante est fabriquée en acier inoxydable de calibre 18 pour une performance durable, ce qui en fait un choix fiable pour vos besoins de cuisson commerciale. Caractéristiques principales: Grande capacité et puissance: Capacité de 11 gallons avec 6 paniers, offrant une puissance de 70 000 BTU pour une cuisson rapide et uniforme, parfaite pour les cuisines à forte demande. Fabrication durable: Fabriqué avec un extérieur en acier inoxydable 430 de calibre 18 et un intérieur en acier inoxydable 316, assurant la longévité et la résistance à la corrosion dans des environnements commerciaux rigoureux. Facile à nettoyer: la conception ouverte permet un nettoyage rapide et facile, réduisant les temps d'arrêt et assurant l'hygiène. Écumoire à amidon: Comprend un drain d'écumoire à amidon pour maintenir la qualité de votre eau de cuisson, assurant les meilleurs résultats pour les plats de pâtes. Caractéristiques de sécurité: Équipé d'un drain de plancher et d'une protection contre le débordement pour maintenir un environnement de cuisson sécuritaire et efficace. Contrôle précis de la température: équipé d'un système de contrôle manuel et d'un thermostat à réponse rapide pour une récupération rapide de la température, assurant des résultats de cuisson constants. Allumage de la veilleuse: comprend une veilleuse pour un allumage facile, ce qui rend le démarrage simple et fiable. Réglable et stable: Les pieds en acier inoxydable sont réglables pour assurer la stabilité sur des surfaces inégales, offrant une flexibilité dans la configuration de la cuisine. Installation polyvalente: Conçu pour une installation autoportante, il s'intègre facilement dans tout aménagement de cuisine commerciale. Compatibilité de carburant flexible: Conçu pour fonctionner au gaz naturel, avec la commodité supplémentaire d'être facilement convertible au propane, assurant une adaptabilité à diverses configurations de cuisine.
