Cuisinière à gaz naturel et four à convection KUCHT Professional de 61 cm (24 po) et 91 litres (3,2 pi³) en acier inoxydable avec brûleurs True Simmer KFX2400X-S

Caractéristiques

• Cuisinière à gaz professionnelle de 24 pouces avec une puissance totale de 48 000 BTU : quatre brûleurs scellés et un four à convection offrent des performances de cuisson de taille normale dans un format compact de 24 pouces.
• Deux brûleurs étanches haute température de 15 000 BTU : deux brûleurs à haut rendement atteignent la chaleur nécessaire pour saisir, cuire au wok et faire bouillir rapidement, tandis que la construction étanche empêche les débordements de se produire pour un nettoyage plus facile.
• Brûleur True Simmer pour une précision à basse température : un brûleur maintient une flamme basse et constante pour les sauces, les fondants à chocolat et les braisages lents qui brûleraient sur un brûleur standard ; vous pouvez vous éloigner sans surveiller.
• Deux brûleurs de 9 000 BTU pour la cuisine de tous les jours : dimensionnés pour mijoter des soupes, réchauffer des accompagnements et effectuer des tâches à chaleur faible à moyenne contrôlée qui ne nécessitent pas la pleine puissance.
• Grilles robustes en fonte continue : les grilles à surface intégrale retiennent efficacement la chaleur et vous permettent de faire glisser les casseroles et les poêles d’un brûleur à l’autre sans les soulever.
• Allumage électronique avec réallumage automatique : chaque brûleur s’allume instantanément sans allumette ; ainsi, si une flamme s’éteint pendant la cuisson, le système la rallume automatiquement avant que le gaz non brûlé ne puisse s’accumuler.
• Boutons de sécurité métalliques à pousser et à tourner : chaque bouton nécessite une pression et une rotation délibérées pour libérer le gaz, empêchant ainsi toute inflammation accidentelle due à un bouton heurté ; rotation fluide et dimensionnement adaptés à une utilisation avec les mains mouillées ou gantées.
• Construction robuste en acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale à l'intérieur comme à l'extérieur, résistant à la rouille, aux taches et à l'usure quotidienne d'une cuisine professionnelle.
• Fonctionnant au gaz avec un raccordement électrique standard de 120 V, disponible en version gaz naturel ou propane liquide, configurée en usine selon le titre de l'annonce, sans conversion à domicile requise.
• Deux grilles de four réglables en nickel : repositionnables à plusieurs hauteurs pour des configurations de cuisson flexibles, des rôtis hauts à la cuisson sur plaque à deux niveaux.
• Grande vitre et éclairage intérieur du four : surveillez la cuisson des plats sans ouvrir la porte, et gardez la chaleur à l’intérieur du four.
• Compatible avec une ouverture standard de 61 cm (24 pouces) : s’installe dans toute découpe existante de 61 cm (24 pouces) sans modification des meubles. Pieds robustes et entièrement réglables pour une stabilité optimale même sur les sols irréguliers.
• Garantie du fabricant de 4 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, plus une assistance illimitée à vie.