La gamme de congélateurs à glace à plateau de Summit Commercial présente une conception européenne de luxe pour offrir un rangement de qualité et une commodité durable. Fabriqué pour nous par l'école au Danemark, le NOVA22 est doté de deux couvercles en verre trempé sur des glissières à roulement à billes qui s'ouvrent et se ferment en douceur pour économiser du temps à votre personnel et assurer que la crème glacée n'est pas surexposée à une température de l'air plus chaude. Cette unité comprend une serrure à clé amovible pour permettre aux utilisateurs de sécuriser leurs biens. L'armoire blanche convient à tout décor, tandis que la garniture de couvercle gris offre une touche de style épuré. Nous incluons un ensemble de roulettes commerciales robustes que les utilisateurs peuvent installer s'ils préfèrent que le congélateur soit plus mobile. Le thermostat numérique est situé à l'extérieur pour une gestion facile de la température, avec une large gamme de -13 à 23ºF pour accueillir une variété de desserts. Nous préréglons l'unité à une température de 4 ° F. À l'intérieur, le NOVA22 est doté d'un intérieur en acier au fini blanc pur conçu pour durer dans des environnements commerciaux achalandés. Nous incluons deux paniers de fantaisie en fil enduit d'époxy, idéaux pour ranger des gâteries glacées et conçus pour glisser facilement d'avant en arrière au besoin. Cette unité utilise un système de refroidissement à dégivrage manuel avec un agent de refroidissement écologique et une isolation très épaisse pour assurer une fiabilité accrue. Un drain est inclus pour faciliter le dégivrage. Le NOVA22 est homologué UL-S selon les normes commerciales NSF-7. Des tailles supplémentaires sont disponibles. Ce congélateur peut également être commandé en tant que cabinet de trempage avec un dispositif anti-éternuement installé en usine (modèle NOVA22PDC).