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Noté 4.8 sur 5 étoiles.

37 avis

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Noté 5 sur 5 étoiles.

BadgerKansas City Mo

I've owned this knife nearly 20 years and it's still my goto blade; the only issue is that it's incredibly difficult to sharpen even for professionals which is a consequence of how long it holds an edge.

nov. 17, 2018

Noté 4 sur 5 étoiles.

Mckenziem

The knife looks and feels good. However I wish it had a contoured bolster so a pinch grip would feel natural. The weight was good, the handle also comfortable.

juin 25, 2023

Noté 5 sur 5 étoiles.

Mlou96

My most favorite kitchen knife. Worth the money 100%

avr. 19, 2023

Noté 5 sur 5 étoiles.

Imitating

[This review was collected as part of a promotion.] I have loved the 5.5-inch version of this knife for a long time. So when I went to buy a second one of the 5.5, I couldn't resist also picking up this 7-inch version.

janv. 18, 2023

Noté 5 sur 5 étoiles.

Cisy

[This review was collected as part of a promotion.] I purchased the 7” Santoku Knife and love it. It’s so versatile! Easy to use and not too heavy. I highly recommend it.

janv. 08, 2023

À propos de ce produit

Le Twin Four Star II rehausse Zwilling J.A. La série de couteaux Henckels la plus vendue dans le monde, Four Star, avec un embout en acier inoxydable. Ce capuchon à logo estampé optimise l'équilibre fourni par le traversin, ce qui se traduit par la sécurité, l'ergonomie et le confort. Les couteaux sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace signée Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur netteté plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, ces couteaux Sigmaforge possèdent une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible. Chaque couteau est aiguisé et fini à la main par les artisans les plus qualifiés.

Caractéristiques

Laser contrôlé edge est plus nette et demeure plus nette plus longtemps parce qu’il a un angle de lame plus cohérent
Soie complète horizontale sans rivets design pour la balance
Aiguisé à la main et poli
1 construction de précision forgée pièce
La poignée ergonomique en polypropylène est collée en permanence pour une précision sans faille et sans interstices
Angle de bord 10 degrés par côté
57 dureté Rockwell = excellente rétention des bords
Substance: acier de formule spéciale
Type de poignée: soie dissimulée
Finition des bords: Bord du rasoir
Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Angle d'arête 15° de chaque côté
Largeur du produit: 1,46 po (taille: 5,5 po). Largeur du produit: 1,77 po (taille 7 po).
Hauteur du produit: 0,79 po (taille 5,5 po). Hauteur du produit: 0,94 po (taille 7 po).
Longueur de la poignée: 4,72 po
Largeur de la poignée: 0,94 po

Détails

Type de produit: Couteau santoku
Entretien du produit: Passe au lave-vaisselle
Matériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Tranchant de la lame: Bord creux
Style de soie: Une pièce
Matériau de la poignée: Plastique
Caractéristiques du manche: Ergonomique
Pays d’origine: Allemagne
Couleur des poignées: Black Matte
Durabilité: Résistant à la rouille
Caractéristiques de fabrication: Forgé

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Couteau Santoku Zwilling

Politique de retour de 30 jours

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Description

Spécifications

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