Un kayak est un petit bateau puissant. Il est typiquement équipé d’une terrasse couverte et d’un cockpit recouvert d’une véranda. Il est propulsé par une raquette à double paroi près d’un Paddler assis. Le kayak a été utilisé par les chasseurs indigènes d’Ainu, d’Aleut et d’esquimau dans les régions Sub-arctiques du Northeastern Asia, en Amérique du Nord et au Groenland. Les kayaks modernes sont offerts dans une grande variété de conceptions et de matériaux à des fins spécialisées. Les kayaks sont communément appelés canots en Grande-Bretagne et en Irlande. Les kayaks ont été initialement développés par des personnes indigènes vivant dans les régions arctiques, qui ont utilisé les bateaux pour chasser les lacs intérieurs, les rivières et les eaux côtières de l’océan Arctique, de l’Atlantique Nord, de la mer de Béring et des océans du Pacifique Nord. Ces premiers kayaks ont été fabriqués à partir de peaux d’animaux cousues telles que l’étanchéité tendue sur un cadre en bois fabriqué à partir de bois flottant récupéré, alors que de nombreuses parties de leur construction ont été à l’abri des arbres. Les archéologues ont trouvé des preuves indiquant que les kayaks ont moins de 4000 ans.