Les comals sont très populaires dans toute l'Amérique Latine pour cuire des tortillas, griller des épices ou saisir de la viande. Ils sont parfaits pour griller et ramollir les piments séchés. En Colombie, ils sont largement utilisés pour griller des arepas. Longueur 12,0 po, largeur 12,0 po, hauteur 1,5 po, diamètre 12,0 po. Peut également être utilisé pour servir des aliments avec une présentation étonnante. Complètement naturel et sécuritaire, ne contient pas de toxines ni de plomb et la nature poreuse de l'argile permet l'évaporation lente de la vapeur, gardant la nourriture saine, savoureuse et humide. Durera de nombreuses années avec une utilisation et un entretien appropriés (chaque pièce est livrée avec une fiche d'informations sur le produit décrivant les utilisations et l'entretien du produit). Black Clay, la batterie de cuisine La Chamba, est bien connue et utilisée dans toute la Colombie dans les restaurants et les maisons pour préparer et servir des plats traditionnels. Ses origines remontent à plus de 700 ans dans les vases et les pichets que l'on trouve sur les sites pré-colombiens. Il est toujours fabriqué de manière traditionnelle par des familles dans un petit village sur les rives de la rivière Magdalena en Colombie centrale. Chaque pièce est fabriquée à la main avec des argiles de la région, puis brunie à la main avec une pierre. Les pièces sont ensuite cuites dans le village, ce qui leur donne la couleur noire distinctive et le look élégant.
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