Cette rôtissoire Pomaireware est parfaite pour servir, rôtir et griller, et idéale pour le pastel de chocolat et la Lasagne. La casserole est en grès non émaillé, épaisse et permet une répartition uniforme de la chaleur. Il mesure 16 pouces de longueur d'une poignée à l'autre, 9,5 pouces de largeur, 2,5 pouces de hauteur et peut supporter 2,5 pintes. Ils peuvent être utilisés au four, sur une cuisinière, au-dessus d'une flamme nue ou même sur du charbon de bois, pour rôtir, sauter, bouillir ou mijoter, et pour servir. Il garde les aliments chauds pendant longtemps. La finition extérieure est le résultat d'un processus de fumage qui donne un extérieur brun foncé inégal.