Remontant depuis plus de six cents ans, la région de Thiers en France est réputée pour son excellence dans la fabrication de couteaux. Les couteaux à steak Prince gastronome «Au Thiers» de Au Nain sont méticuleusement fabriqués à la main dans les collines du sud de la France, où chaque couteau est fabriqué individuellement par des artisans locaux, en respectant la tradition de fabrication de couteaux de haute qualité. Dotés de belles et somptueuses poignées en bois de genévrier dans une couleur pêche marbrée profonde avec trois rivets et traversins argentés, ces couteaux élégamment courbés rehausseront n'importe quel décor de table. Les lames en acier inoxydable tranchantes coupent le steak avec une efficacité facile, tandis que la courbure du couteau est bien équilibrée et confortable à tenir.
La légende d’Au Nain a commencé en 1885 à Saint-Remy, en France, par l’arrière-grand-père actuel, Gaston Saint-Joanis. Lorsque son principal concurrent se vantait d'être le «géant du couteau», l'imposant Saint-Joanis de 6 pi 5 po répondait avec humour et panache caractéristiques en créant la marque «Au Nain» ... le nain! Et c'est ainsi que naît ce géant de la coutellerie française! Quatre générations plus tard, Au Nain a établi sa réputation auprès des consommateurs du monde entier qui réclament des normes élevées en matière de couteaux et d'ustensiles en acier inoxydable fabriqués à la main.