Tout a commencé en 1956 lorsque Alfred Bormer, un fabricant d'outils de profession, a commencé à fabriquer un coupe-oignon. Ce couteau a été fabriqué en bois avec quatre lames tranchantes taillées de manière à faciliter la coupe des oignons en cubes. Celle-ci en a suscité beaucoup d'autres et la demande de produits a augmenté dans le monde entier. Borgner est une entreprise bien établie au cours des 50 dernières années, produisant des ustensiles de cuisine à la fine pointe de la technologie en Allemagne. Ils fabriquent les trancheuses à légumes et les mandolines de la meilleure qualité sur le marché aujourd'hui et sont des chefs de file en matière de conception et de technologie. Du V-Slicer Plus à l'outil de préparation artistique Combi-Chef et Veg ', les produits Borner aident à ajouter de la créativité à tout repas gastronomique. Pour les styles de préparation des aliments spécifiques, la série Design Line a été créée à la fin des années 1990. Commençant par la trancheuse fine Julienne et la dernière trancheuse à gaufres V-Wave, l'ajout de ces différentes trancheuses individuelles rend la création d'un chef-d'œuvre culinaire facile et agréable. Vous aussi, vous pouvez préparer des aliments comme un professionnel, avec des produits Bormer sûrs et simples à utiliser. La mandoline V-Slicer Plus est fabriquée en plastique ABS durable avec des pales allemandes en acier inoxydable de qualité chirurgicale. Les lames de 7 mm et de 3,5 mm julienne ou déchiquetent les coupes; L'insert tranchant coupera des tranches épaisses ou minces. Le support de sécurité alimentaire ambidextre est doté d'un bord dentelé qui repousse les aliments de la trancheuse en toute sécurité avec une pression minimale. Les broches en acier s'agrippent à la plupart des tailles et des formes de produits pour créer des tranches égales à chaque fois. Le chariot avec une pince de sécurité offre un rangement facile. Facile à nettoyer; rincer à l'eau chaude ou froide immédiatement après l'utilisation.