Gardez vos couteaux affûtés et coupants comme neufs avec l'aiguiseur à couteaux UltraHone de Chef'sChoice. Cet aiguiseur électrique professionnel compact à 2 étapes permet d'affûter à la fois les couteaux droits et les couteaux dentelés de 20 degrés pour les rendre plus performants que les bords d'usine, en quelques minutes seulement. L'affûtage en 2 étapes offre des bords en forme d'arche qui sont plus solides et plus durables que le sol creux ou les bords en «V» conventionnels. L'étape 1 utilise des abrasifs au diamant 100% fins pour créer le premier biseau et l'étape 2 affine le bord en utilisant des abrasifs diamantés à 100% de taille microns pour compléter le deuxième biseau. Les disques abrasifs en forme de diamant conique de forme précise appliquent doucement une pression d'affûtage optimale, garantissant de ne jamais endommager le bord. Les guides de couteau de haute précision positionnent et stabilisent automatiquement le couteau pendant que vous l'aiguisez pour des résultats rapides et infaillibles. Il est idéal pour aiguiser tous les types de couteaux, y compris les couteaux de cuisine, domestiques, sportifs et de poche. Conçu et assemblé aux États-Unis. Couvert par la garantie limitée de trois ans de Chef'sChoice.