De bons matériaux améliorés, doux pour les couteaux, restent tranchants et en bon état plus longtemps. Facile à nettoyer avec seulement de l'eau et du savon. La planche à découper avec rainure à jus recueille facilement le jus et les débris, ce qui permet de garder la zone de travail propre et de réduire la difficulté du nettoyage. Fabriquée en ébène de haute qualité, la surface est givrée et lisse. Comprend un bord entièrement fermé à 360 ° qui empêche les fissures. La poignée en acier inoxydable peut être suspendue ou transportée, ce qui la rend facile à ranger. Plus qu'une simple planche à découper de cuisine, également pour les planches à charcuterie, les plateaux à collation ou les plateaux de légumes.
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