Caractéristiques

• La pierre à pizza ronde de 15 po de Concord est faite de pierre de cordiérite. Grâce à notre technologie HEATWELL, nos pierres chauffent deux fois plus rapidement et conservent la chaleur au moins 40% plus longtemps que les pierres traditionnelles.
• Nos pierres sont résistantes à la chaleur jusqu'à 1550 degrés et offrent le plus haut niveau de rétention de la chaleur
• Chaque pierre est soigneusement fabriquée et polie à la main pour une finition soignée. Avec une utilisation appropriée, nos pierres vieillissent naturellement et créeront un profil de saveur unique.
• Nos pierres ont la capacité naturelle d'évacuer l'humidité de la pâte, rendant votre produit fini agréable et croustillant
• Cet ensemble comprend 2 unités de pierres à pizza rondes de 15 po soigneusement emballées avec une protection en mousse haute densité à 360 degrés, garantie de ne pas être endommagées.