Caractéristiques

• Une distribution de chaleur inégalée: la base encapsulée en aluminium chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément, éliminant ainsi les points chauds.
• Couvercle à saveur: le couvercle hermétique scelle l'humidité et les nutriments pour des résultats plus sains et plus savoureux, chaque fois que vous cuisinez.
• La surface de cuisson ne se décolore pas, ne réagit pas avec les aliments et n'altère pas les saveurs. Idéal pour les techniques de cuisson classiques comme les mijotés, les ébullitions et la réduction des liquides.