L'ensemble de couteaux comprend un couteau de chef de 8 po, un couteau à trancher de 8 po, un couteau à pain de 8 po, un couteau de santoku de 7 po, un couteau utilitaire de 6,5 po et un couteau d'office de 3,5 po et chaque couteau possède son propre protège-lame. Les protège-lames protègent les lames et préviennent les accidents lors du rangement. Les couteaux à code de couleur réduisent le risque de contamination croisée pendant la préparation des aliments. Qu'il s'agisse de la coupe lourde ou du tranchage complexe, vous aurez le couteau parfait pour toutes les tâches de coupe avec cet ensemble essentiel.