Grâce à sa technologie antiadhésive exclusive Ceramics, cet ensemble est entièrement exempt de PTFE et de PFOA. Le revêtement antiadhésif est fait à base de céramique au lieu de pétrole, ce qui aide à conserver les approvisionnements en huile existants, et il est appliqué à une température égale à la moitié de celle des antiadhésifs conventionnels. La fabrication anodisée dure de la batterie de cuisine offre une haute conductivité thermique qui nécessite moins d'énergie pour atteindre les températures de cuisson désirées. Les poignées rivetées en acier inoxydable restent froides sur la cuisinière et sont fabriquées à partir d'acier inoxydable recyclé à 70 %. Au-delà de l'essentiel, la performance exceptionnelle de cette collection sera appréciée par les chefs écologiques du monde entier!