La carafe à café Chai Masala de 14 tasses est la méthode traditionnelle la plus simple de préparer le masala chai par décoction, en mijotant ou en faisant bouillir un mélange de lait et d'eau avec du thé en feuilles, des édulcorants et des épices entières dans une casserole en acier inoxydable de 13 onces Cuisinox avec un longue poignée. Les résidus de thé et d'épices solides sont égouttés du masala chai avant de servir à l'aide d'une passoire en acier inoxydable à mailles fines et de verser directement dans une tasse ou une tasse de 12 onces.