Idéale pour les environnements commerciaux à forte fréquentation tels que les hôtels, restaurants, pâtisseries et stands de restauration rapide, cette machine à granita de 36 litres (9,6 gallons) assure une production stable et constante de boissons glacées, même aux heures de pointe. Dotée de trois réservoirs indépendants de 12 litres, elle permet la production simultanée de plusieurs saveurs afin de diversifier votre carte des boissons et de réduire la fréquence de remplissage, avec une capacité allant jusqu'à 90 verres par plein remplissage. Grâce à son système de refroidissement haute performance et à sa structure de brassage anticorrosion à 360°, l'appareil élimine les auréoles de glace et la séparation du liquide pour une texture de granite onctueuse et homogène. Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et équipée d'un écran numérique intelligent, de commandes intuitives, d'évents de dissipation de chaleur et d'un bac d'égouttement amovible, elle garantit un fonctionnement quotidien fiable, une surveillance facile et un nettoyage quotidien sans effort.