Les planches à découper Emark sont fabriquées à la main en noyer et en érable, ce qui rend chaque planche unique. Avec ses côtés arrondis, chaque planche est confortable à utiliser et à tenir. Il convient également à la préparation de viande ou de légumes, mais il est également idéal pour le service. La planche à découper peut être suspendue à sa poignée en bois lorsqu'elle n'est pas utilisée et est facile à nettoyer avec de l'eau chaude et du savon. Le panneau doit être huilé régulièrement pour entretenir le bois.