La planche à découper est la taille idéale pour les tâches quotidiennes de préparation des aliments. Il s'harmonise avec n'importe quel décor de cuisine, il est non absorbant et ne retient pas les odeurs. Il est doux pour les lames, donc il ne ternit pas les couteaux, il est réversible pour doubler la surface de coupe et aider à prévenir la contamination croisée. Une rainure de drainage encadre la planche pour attraper les jus et réduire les dégâts.