Voici le tout dernier ajout à l'I.O. Collection Shen: un ensemble-cadeau magnifiquement conçu comprenant un tout nouveau couteau d'office de style asiatique et un outil polyvalent de 4 ½ po / 110 mm. Grâce à notre technologie innovante en acier Triplex, ces couteaux de cuisine combinent un noyau en acier ultra dur de 62 ° Rockwell avec deux couches d'acier inoxydable Rockwell à 10 ° plus douces, ce qui donne un tranchant exceptionnel. Chaque lame est méticuleusement fabriquée à la main avec un bord à 15 °, assurant une précision et une netteté durables. La poignée unique en forme de tai-tang inspirée du «Yin Yang» non seulement améliore l'équilibre et la stabilité, mais est également un testament esthétique et fonctionnel. Fabriquée en ébonite durable et résistante à la chaleur, la poignée est conçue pour la longévité et le confort. Veuillez la laver à la main seulement pour maintenir l'intégrité de l'ensemble de couteaux. Le couteau Shen est habilement fini en moyenne pendant 7 heures, ce qui souligne notre engagement envers la qualité et la performance.