Caractéristiques

• Poêle à frire en acier au carbone de qualité supérieure testée aux États-Unis: la poêle qui a tout pour plaire. apporte une distribution de la chaleur et un contrôle de la température de premier ordre, préservant les vitamines et les nutriments dans vos aliments, ce qui en fait un excellent choix pour saisir les viandes, faire griller les omelettes, griller le poisson et cuire une large gamme de plats, même des desserts.
• Matériau antiadhésif naturel: fabriqué en acier au carbone noir, un matériau minéral naturel, qui offre une surface antiadhésive lisse une fois assaisonné; Sans PTFE et sans PFOA.
• Fabrication durable: la poignée en acier soudé de haute qualité est exempte de rivets pour éviter que des aliments ou des bactéries restent collés ou brûlés.
• Hautement compatible et polyvalent: va au four, excellent pour la cuisson à haute température et compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Tradition française depuis 1814: Matfer bourgeat garantit des normes élevées en matière de durabilité, de performance et d'hygiène pour répondre aux normes des cuisines professionnelles.
• Ces batteries de cuisine sont conçues pour l'industrie de la restauration et les chefs professionnels. Comme avec tout produit fabriqué en métal, de légères variations de couleur, des imperfections mineures et des inégalités, telles que des égratignures, sont normales et n'affecteront en rien la performance de votre poêle.