La casserole Mayer & Boch est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec une surface extérieure en miroir. La surface intérieure est parfaitement lisse, ce qui facilite le lavage. Le couvercle, en verre résistant à la chaleur, possède une sortie de vapeur et un rebord en métal. Le couvercle s'adapte parfaitement aux bords du plat, ce qui prévient les dégâts et préserve la saveur des plats. De plus, les produits sont équipés de poignées ergonomiques en acier. Convient à une utilisation sur tous les types de surfaces, y compris l'induction. Convient au lavage au lave-vaisselle.