MITSUMOTO SAKARI Couteau de cuisine japonais Gyuto de 8 po forgé à la main pour viande et légumes Gyuto

Caractéristiques

• Couteau de cuisine japonais: Ce couteau de chef est composé d'acier de haute qualité VG-10 comme noyau de la lame, avec une couche extérieure en acier 430. Les trois couches d'acier ont été méticuleusement forgées à la main pour atteindre l'équilibre parfait entre netteté et durabilité.
• Finition satinée antiadhésive: La finition satinée spécialement conçue réduit l'adhérence des aliments, vous permettant de couper proprement et sans effort la viande, les herbes et les ingrédients collants comme les tomates et les pommes de terre sans laisser de résidus alimentaires.
• Poignée ergonomique G10: La poignée, faite de G10 renforcé de fibre de verre et de Micarta, présente une surface texturée qui offre une excellente prise en main, assurant un contrôle sans effort, même avec les mains mouillées. Sa conception légère réduit efficacement la fatigue.