Cette cafetière devrait être la dernière cafetière que vous achèterez. Il s'agit d'une cafetière qui devrait durer toute une vie lorsqu'elle est nettoyée et détartrée correctement. Vous demandez-vous ce qui est important lorsque vous recherchez cette tasse de café complexe, pure, fraîche, entièrement infusée et savoureuse ? Certes, la qualité et la formule du café jouent un rôle important, tout comme la qualité de l'eau fraîche, mais en fin de compte, c'est la méthode d'infusion qui joue le rôle final le plus important ! Les cafetières Moccamaster sont conçues scientifiquement pour infuser naturellement avec un système d'immersion préalable très précis, qui crée un processus de pulsation naturelle créant le processus parfait de préparation du café. Les Moccamaster intègrent un élément chauffant en cuivre puissant et écoénergétique avec un arrêt automatique lorsque le processus d'infusion est terminé, un temps de saturation précis du café et de l'eau (quatre à six minutes) et une plaque chauffante indépendante à deux phases qui maintient la bonne température de conservation (175 °F -185 °F) pendant cent minutes (bien que nous recommandions une consommation dans les trente minutes).