Caractéristiques

• Avant la première utilisation et après les utilisations suivantes, laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Non recommandé pour le lave-vaisselle, car il se décolorerait sans altérer les propriétés de cuisson. Assaisonnez la poêle avec un raccourcissement de légume solide ou pulvérisé avant chaque utilisation ou tapissez de papier parchemin. Les tampons à récurer et les ustensiles en métal peuvent égratigner la poêle, mais n'affecteront pas la performance de cuisson. L'aluminium est réactif aux acides de certains aliments tels que le vinaigre et les produits à base de tomates qui peuvent foncer, se tasser ou se corroder. Le couvercle est destiné au rangement seulement.