Ensemble de couteaux en céramique 12 pièces Ozeri Elite Chef II

Une nécessité pour le chef moderne, l'ensemble de couteaux en céramique noire Ozeri Elite Chef II de 12 pièces comprend les couverts les plus essentiels pour trancher les fruits, les légumes et les viandes désossées avec une facilité inégalée. Comprenant les 6 styles de lames les plus courants avec des gaines assorties, l'ensemble comprend un couteau de chef de 7,5 po, un santoku de 7 po, un couteau de chef dentelé de 6 po, un couteau utilitaire de 5 po, un couteau d'office dentelé de 4 po et un couteau d'office de 3 po, sans effort hacher, hacher, trancher et couper en dés. Ces couteaux aux formes distinctes utilisent du sable de zircon d'origine australienne pour la meilleure qualité de céramique, chaque lame étant d'une dureté proche du diamant et capable de préserver son tranchant de rasoir 10 fois plus longtemps que les lames en acier traditionnelles. Les couteaux en céramique Ozeri Elite Chef II sont forgés par un procédé de pressage isostatique à froid (NEP) qui assure une densité uniforme, et se distinguent par des bords convexes et des angles de coupe de 36 degrés, qui offrent une netteté accrue par rapport aux lames en céramique traditionnelles de 45 degrés. Contrairement aux couteaux en métal, les couteaux en céramique Ozeri Elite Chef II ne corrodent pas, ne rouillent pas et ne lixivient pas les ions métalliques en cas d'exposition prolongée à l'humidité, aux huiles et aux acides dans les aliments courants. Fini avec un placage noir réfléchissant, chaque couteau pèse moins de la moitié d'un couteau en métal équivalent, ce qui réduit la fatigue et la douleur associées à la préparation de gros repas et à la coupe répétitive. Votre satisfaction est garantie à 100%.