Utilisant Greblon - un double revêtement en céramique très sécuritaire d'Allemagne, l'ensemble de poêles Green Earth de Ozeri inclut trois poêles à frire primées qui atteignent la perfection antiadhésive tout en restant exempt de PTFE, d'APFO, d'alkylphénol éthoxylé et de produits chimiques moins connus tels que le NMP et la NEP. L'ensemble de poêles à frire Green Earth de Ozeri inclut une poêle à frire de 8 po, une de 10 po et une de 12 po, chacune étant dotée d'une surface de cuisson en céramique en nid d'abeille conçue pour empêcher les aliments de coller. Les élévations de la surface de cuisson texturée créent également des poches d'air qui permettent de distribuer la chaleur sous les aliments pour améliorer les performances de cuisson. Les batteries de cuisine conventionnelles et les autres marques de batterie de cuisine en céramique atteignent leur performance antiadhésive grâce à un revêtement synthétique cireux de PTFE (polytétrafluoroéthylène). À des températures de carbonisation élevées, le PTFE commence à se décomposer et à libérer des fumées qui sont documentées comme mortelles pour les oiseaux et les petits animaux de compagnie et peuvent être nocives pour les humains. De plus, les poêles traditionnelles incorporant du PTFE sont souvent fabriquées à l'aide d'APFO (acide perfluorooctanoïque), un agent cancérigène potentiel que la Environmental Protection Agency a classé comme un polluant persistant de l'environnement, et d'alkylphénol éthoxylé, qui sont soumis à une utilisation restreinte en Allemagne en raison de problèmes écologiques liés à la faible biodégradabilité, à la toxicité pour la vie aquatique et aux perturbations endocriniennes de la chaîne alimentaire. Avec le revêtement en céramique Greblon de Green Earth, la poêle à frire ne libérera pas de substance toxique nocive dans l'environnement, même à des températures élevées. En effet, la poêle à frire Green Earth utilise un revêtement inerte en céramique à 100 % largement inspiré de la nature, et appliqué à l'aide de la technique Sol Gel à base d'eau qui est exempte de produits chimiques moins connus, mais potentiellement nocifs, comme le NMP (N-méthyl-pyrrolidine) et la NEP (N-éthylpentédrone). Plus durable et plus résistante aux égratignures que les autres surfaces antiadhésives, la poêle à frire Green Earth possède des propriétés antiadhésives supérieures qui vous permettront de faire sauter, frire, cuire, bouillir et braiser avec aussi peu que la moitié de l'huile normalement utilisée, et le nettoyage sera toujours un jeu d'enfant. Chaque poêle à frire Green Earth est fabriquée en aluminium coulé de la plus haute qualité qui permet une cuisson uniforme et un brunissement fantastique sans points chauds. Chaque poêle à frire est dotée d'un fond magnétisé pour un transfert de chaleur rapide sur les cuisinières à induction et d'une poignée recouverte de silicone résistant à la chaleur. La céramique GREBLON est fabriquée par Weilburger GmbH, en Allemagne. L'assemblage final est fait en Chine.
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