Rehaussez vos prouesses culinaires avec le couteau de chef Takoizu Gyuto en turquoise noir, une incarnation étonnante du savoir-faire artisanal et de l'innovation de pointe. Méticuleusement fabriqué à la main, ce couteau présente une lame en acier Damas de 67 couches enveloppant un noyau de coupe en acier VG-10, assurant une netteté et une durabilité inégalées. Doté d'une lame biseautée à double angle de 8 degrés, il offre des coupes précises et uniformes, tandis que la poignée ergonomique noire turquoise et le traversin incliné offrent confort, contrôle et sécurité. Avec une note HRC impressionnante de 60 à 62, ce couteau possède une résistance durable et une rétention des bords. Conçu aux États-Unis, il est livré complet avec un protège-couteau / gaine et une boîte de rangement, ce qui en fait un cadeau parfait. Faites l'expérience de l'excellence culinaire et embrassez votre chef avec le couteau de chef Takoizu Gyuto.
