Rehaussez votre voyage culinaire avec le couteau de chef Takoizu Gyuto en turquoise blanc envoûtant. Plongez-vous dans l'allure inégalée de l'acier Damas forgé à la main, chaque lame et chaque manche étant méticuleusement conçus pour éveiller le chef en son sein. Dévoilez un monde de précision avec sa lame à double biseau à 8 degrés impeccablement tranchante dotée d'une remarquable dureté HRC de 60 à 62 pour une rétention durable des bords. La poignée ergonomique offre un équilibre et un contrôle impeccables, rehaussée par un traversin incliné pour une prise sécuritaire. Admirez les yeux et les papilles avec les 67 couches d'acier Damascus et le noyau de coupe VG-10 Super Steel, le tout enveloppé d'une lame distincte de 8 po / 205 mm et d'une poignée blanche turquoise exquise. Accompagné d'un protège-couteau Ce chef-d'œuvre allie esthétique et performance pour un compagnon de cuisine ultime.