Voici le couperet en acier japonais Damas de Umi, doté d'un bord de lame impitoyablement tranchant de 15 °, ainsi que d'un authentique manche en coquille d'ormeau de mer profonde. Le couperet Umi est forgé individuellement à partir de l'acier Damas japonais VG10 à 67 couches pour une robustesse et une durabilité inégalées, ainsi qu'un magnifique motif ondulé naturel de Damas. Le meulage effilé de la lame offre une netteté extrême pour une coupe sans effort. Le couteau vous permet de couper proprement même les viandes et les légumes les plus coriaces. De plus, le couteau à couperet est doté d'une moulure intégrée pleine grandeur de la lame à la poignée, ce qui permet une force et un effet de levier accrus. La poignée est peut-être notre conception de poignée la plus unique et la plus étonnante à ce jour; Il s'agit d'une véritable poignée en coquille d'ormeau de mer profonde qui est pleine de couleur et brillera magnifiquement dans votre cuisine. Il est également complètement imperméable, résistant à la chaleur et antidérapant, et se sentira absolument merveilleux dans votre main. Enfin, il y a un rivet prune Blossom sur la poignée pour améliorer l'apparence et la sensation. Atteignez la perfection culinaire avec style grâce au couteau à couperet japonais Umi Damascus.