Le summum de la fabrication de couteaux, notre couteau à pain en acier Damas de Shogun est forgé individuellement à partir de 67 couches d'acier Damas japonais avec une cote HRC de 62 pour une robustesse et une performance inégalées. 33 couches de Damas de chaque côté entourent le noyau en acier japonais VG10. Conçu pour durer et conserver sa netteté afin que vous n'ayez plus jamais besoin d'un autre couteau à pain. Le couteau à pain Shogun a une soudure sans coutures, de la lame à la poignée. La poignée elle-même est une poignée G10 complète qui confère une prise ferme et confortable pour rendre votre tranchage aussi facile que possible. Le couteau offre un angle de coupe de 15 ° pour une coupe supérieure, par rapport à un angle de bord typique de 25 ° dans la plupart des pays occidentaux. couteaux. Vous sentirez la différence dès la première coupe. Atteignez la perfection culinaire avec notre couteau à pain en acier Shogun Damascus.