Une variation sur un classique, cette poêle à frire a tout ce que vous aimez de la fonte, mais avec une poignée élégante en bois de hêtre qui reste fraîche pendant la cuisson. Le corps de la poêle à frire est fabriqué en fonte précieuse de Staub, émaillée dans un noir mat légèrement texturé pour favoriser le brunissement. La fonte retient efficacement la chaleur pour une cuisson uniforme tout au long du processus. Le fond est poli et lisse pour lui permettre de fonctionner avec toutes les surfaces de cuisson, y compris le verre, l'induction, l'électricité et le gaz.