Pour les siècles, les cuisinières ont profité des propriétés de rétention de chaleur naturelle et de redistribution de fonte. Les Staub s’appuie sur cette tradition grâce à notre ustensiles de cuisson en fonte émaillée. L’émail à l’intérieur et la surface de cuisson en noir mat crée un avantage culinaire pour un meilleur brun, braising et rôtir. L’émail coloré à l’extérieur ajoute un halo à votre cuisine et table. Peut être utilisé en toute sécurité sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l’électricité et l’induction et supporter le four en toute sécurité. Résistant aux puces et au lave-vaisselle. Fabriqué en France.