La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux. L'intérieur en émail noir mat spécial de Staub et le couvercle à pointes autoportantes garantissent un brunissement et une braisage parfaits pour les aliments rehaussés de saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce se transforme magnifiquement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux soupers somptueux, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi à Staub. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est le choix des meilleurs chefs au monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines de maison gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces patrimoniales se transmettent de génération en génération.
