Machine à tremper le chocolat, 17,6 lb 2 cuves, fondant au chocolat TEMP Control 86 ~ 185 ℉

Caractéristiques

• Vitesse de chauffage: fonctionnement à haute puissance de 1500 W, tube de chauffage interne de type M et bain-marie, la vitesse de chauffage est rapide, le chocolat ne collera pas au fond. Le chocolat est chauffé uniformément, ce qui rend le mélange plus fluide et la sauce plus lisse. Le niveau d'eau le plus élevé de la paroi interne du pot empêche le débordement d'eau et le niveau d'eau le plus bas empêche la combustion à sec, prolongeant ainsi la durée de vie du briquet chocolat.
• Corps en acier inoxydable 304: Le corps entier de la machine alimentaire en ligne est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, équipé d'un pot amovible et d'un couvercle anti-poussière propre, avec une excellente performance d'isolation thermique.
• Contrôle précis de la température: La température peut être réglée manuellement entre 86 ° F et 185 ° F (environ 30 ° C à 85 ° C), assurant un contrôle plus précis de la température. Ce chauffe-aliments électrique commercial peut répondre à vos différents besoins de chauffage et faire fondre efficacement tous les types de tablettes de chocolat, qui peuvent être fondues et utilisées immédiatement.
• 2 cylindres de grande capacité: Ce four à chocolat en acier inoxydable se compose de 2 cylindres séparés. Vous pouvez utiliser l'un pour faire fondre le chocolat et l'autre pour faire fondre le lait ou la crème, ce qui contribue à améliorer l'efficacité au travail et dans la vie quotidienne. Chaque pot a une capacité de 3,75 pte et peut être utilisé par plusieurs personnes à la fois.
• Polyvalent: ce fondeur de chocolat chauffé professionnel est adapté pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat, des blocs de beurre, de la crème, du lait et plus encore. Convient aux réunions de famille, aux restaurants d'hôtel, aux boulangeries et à d'autres occasions.