Pierre à pizza en cordiérite rectangulaire de 15 x 12 po: notre pierre à pizza en cordiérite présente une structure poreuse pour une chaleur uniforme et une absorption de la vapeur, créant des pizzas avec une croûte croustillante. Avec une résistance à la chaleur allant jusqu'à 1450 ° F / 787 ° C, il ne craquera pas à des températures élevées, réduit le temps de préchauffage et conserve la chaleur plus longtemps sans odeurs désagréables. Le grattoir en plastique PP inclus coupe les tranches ou racle les morceaux cuits au four. Après le refroidissement, il suffit de rincer à l'eau. Idéal pour les fours, les barbecues au charbon et les barbecues d'extérieur, il est idéal pour la pizza et pour réchauffer les repas.