Caractéristiques

• Méticuleusement conçue pour une durabilité sans épaisseur excessive, cette planche est polie pour une finition lisse et ultra-plate, sans bavures, fissures ou éclats
• La rainure de jus intégrée se rapproche du bord pour maximiser l'espace de coupe tout en récupérant efficacement les liquides sans renversement. Les rainures sont assez larges pour un nettoyage facile. Les poignées intérieures à l'arrière permettent d'économiser de l'espace de coupe, et l'espace de marque compact et le trou de suspension assurent une intrusion minimale
• La surface plane et huilée de qualité alimentaire protège les couteaux contre les fissures ou les émoussements, tandis que la texture lisse prévient les dommages aux lames et ne laisse pas de rayures ni de marques sur la planche