Plat à braiser en acier inoxydable revêtu de trois pintes avec couvercle, compatible avec l'induction, lavable au lave-vaisselle, certifié NSF, fabriqué au Brésil

Une poitrine, des côtes levées, une épaule de porc, avec une belle sélection de légumes-racines, pour une grande fête - la limite à ce que vous pouvez braiser est votre imagination culinaire. Son couvercle hermétique et ses côtés hauts emprisonnent l'humidité et la saveur, créant des viandes tendres et savoureuses pour la famille ou les petites cuisines. Faisant partie de la collection, le braiser tri-ply est fait d'acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, d'un noyau en aluminium et d'une couche d'acier inoxydable magnétique. La fabrication signifie que la braisière chauffe de tous les côtés - pas seulement du fond. Conçu pour résister à un usage répété, même dans les cuisines les plus exigeantes, il est également doté de poignées ergonomiques en acier inoxydable rivetées pour un soutien supplémentaire et une maniabilité facile. Le braiser est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, et va au four jusqu'à 500 ° F / 260 ° C.