Caractéristiques

• La fabrication robuste en aluminium de qualité commerciale distribue rapidement et uniformément le transfert de chaleur pour des résultats professionnels constants, que vous fassiez cuire, rôtir ou brunir
• L'acier aluminisé résiste à la rouille et à la corrosion par rapport aux ustensiles de cuisson en acier au carbone lors de la cuisson plus uniforme grâce à l'impressionnante conductivité thermique de l'aluminium
• Double couche, transparente, à base de silicone, revêtement antiadhésif sur les surfaces intérieures et extérieures pour une libération supérieure et un nettoyage plus facile à l'intérieur et à l'extérieur
• En plus d'être antiadhésives, les plaques de cuisson Viking sont compatibles avec le papier d'aluminium, le papier parchemin du boulanger et les tapis de cuisson en silicone