Notre réchaud possède une surface lisse en acier inoxydable et un support robuste en acier inoxydable mat. Il ne rouille pas, ne ternit pas et ne se corrode pas. Le grand plateau est certifié NSF. Il est parfait pour exposer les aliments et les garder au chaud pour les invités. Pendant ce temps, l'acier brillant donne un aspect parfait au plat. La capacité du plat rectangulaire Chafer est de 9,5 pintes et la capacité du plat rond Chafer est de 5,28 pintes, ce qui est suffisant pour maintenir le plat principal au chaud pendant une longue période. De plus, la forme rectangulaire du plat facilite le chargement de nourriture. Les pièces nécessaires du plat à frire de luxe en acier inoxydable comprennent également un plat à nourriture, un plateau à eau et un four à alcool qui sont nécessaires pour garder les aliments au chaud. Le couvercle s'ouvre à 90 degrés et à 180 degrés pour une polyvalence de service et dispose d'un système de freinage automatique pour éviter les claquements. Le couvercle roulera à 90 degrés et s'arrêtera. Pour continuer à 180 degrés, poussez simplement le couvercle au-delà de la butée. Cela aidera à garder les aliments au chaud plus efficacement. Maintient la température grâce à un plateau inférieur pouvant supporter deux brûleurs à carburant qui sont parfaits pour le buffet et d'autres situations où vous souhaitez garder les aliments chauds pendant de longues périodes tout en minimisant l'exposition aux flammes, afin d'assurer la sécurité des invités et du personnel.