Cette sorbetière commerciale offre des résultats professionnels avec un mélangeur à haute vitesse et un condenseur en cuivre pour une texture ultra-lisse. Le garde-boue en plastique épais et les coussinets en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité à toute épreuve, tandis que le grand système d'échappement permet une utilisation prolongée. L'écran ACL intelligent permet un refroidissement automatique, un nettoyage à une touche et des réglages faciles de l'heure. Avec un puissant compresseur de 2 000 W et une capacité de congélation rapide, il produit de 18 à 24 L (4,8 à 6,4 GAL) par heure - parfait pour les glaciers, les cafés et les environnements à forte demande