L'élégant bâton sous vide permet de contrôler la température au niveau du restaurant pour cuisiner à la maison. Le bâton sous vide compact au design élégant offre un écran tactile à DEL, un couvercle chauffant en acier inoxydable avec un capteur de niveau d'eau minimum et maximum intégré, ainsi qu'une fonction de minuterie pratique. Le contrôle précis de la température assure que les aliments sont cuits à la cuisson exacte que vous choisissez. Équipé d'une pince intégrée, le bâton sous vide peut être utilisé avec n'importe quelle casserole dans la cuisine, aucun équipement spécial n'est nécessaire. Et le bâton peut être utilisé avec les sacs réutilisables de ZWILLING Fresh & Save. Sous vide est une technique de cuisson qui utilise une cuisson douce au bain-marie sous vide pour obtenir des températures précises dans votre produit fini. Faites cuire un steak sous vide à la température exacte que vous préférez, puis finissez par saisir dans une poêle juste avant de servir. La cuisson sous vide est idéale pour préparer les repas à l'avance, vous offrant un contrôle ultime dans la cuisine. ZWILLING Enfinigy est la ligne électrique révolutionnaire qui allie ingénierie allemande et innovation avec un design frais et élégant. Cette magnifique collection combine une esthétique moderne avec des caractéristiques de haute performance et les plus longues garanties de l'industrie. Des accessoires peuvent être ajoutés à de nombreux produits pour une fonctionnalité encore plus robuste.