Cette machine à hamburger commerciale de 6 pouces comporte un corps principal en aluminium coulé anodisé, des engrenages antirouille et un plateau de pressage en acier inoxydable SUS304 d'une profondeur de 1,4 pouce pour une épaisseur de galette réglable. La structure à levier permet 100 galettes par heure pour une production à haut rendement. Il est livré avec un porte-papier intégré, 1 000 papiers et 2 paires de gants, pèse 13 lb, est compact, facile à nettoyer, portable pour les camions de nourriture, les hôtels et les services de restauration.