Cette boîte à pression est la seule boîte à pression grand public fonctionnant sur une cuisinière à induction. Il est conçu pour la mise en conserve facile et confiante sous pression - la seule méthode recommandée par le département de l'Agriculture des États-Unis pour mettre en conserve les légumes, les viandes, la volaille et les fruits de mer. Il sert également de conservateur d'eau bouillante pour conserver les fruits, les confitures, les gelées, les cornichons et la salsa dans des pots de demi-pinte, de pinte et de pinte. La boîte de conserve est fabriquée en aluminium de gros calibre avec une base recouverte d'acier inoxydable compatible avec l'induction pour un chauffage rapide et uniforme. Il fonctionne sur les cuisinières à gaz, électriques, à dessus lisse et à induction. Le manomètre de luxe enregistre des pressions de traitement précises, ce qui est particulièrement important dans les zones de haute altitude. Le verrou spécial de l'évent / couvercle permet à la pression de s'accumuler uniquement lorsque le couvercle est correctement fermé et empêche l'ouverture du couvercle jusqu'à ce que la pression soit réduite en toute sécurité. Il donne également une indication visuelle de la pression à l'intérieur de la boîte de conserve. La conserve est également polyvalente! Utilisez-le comme autocuiseur à grande capacité pour préparer des viandes, de la volaille, des soupes, des desserts et plus encore. Comprend une grille de cuisson / mise en conserve et un livre d'instructions / recettes de 80 pages faciles à suivre pour la mise en conserve et la cuisson sous pression.
Perfect and cleans well. Raquel. Barrie, ON. Sat Nov 22 2025
